【THE 軽井沢ビール】桜花爛漫
ご訪問いただきありがとうございます。
ポポンデッタです。
今日はお酒のレビューをしたいと思います。
※残念ながら今期は製造を終了しています。
お酒の写真
概要
見事な満開の桜を爽やかなのどごしで表現したビールです。
春限定のビールにふさわしく、麦芽、ホップ、水はもちろん味のバランスに関わるすべての原材料にこだわり、何杯でも飲めるおいしさを追求した爽快なキレ味が特長のビールです。
■ラベルについて
桜花爛漫のラベルに描かれた千住博画伯の「ソメイヨシノ満開」は、鹿児島県知覧飛行場の神風特攻隊を題材としたオペラ「KAMIKAZE─神風─」の舞台を飾ったものです。
春らしい爽快感と後味のキレが特長。すっきりした味わいの中にも適度な旨さが感じられる(ゴールド色の)ピルスナー。 原材料には麦芽の他、佐久のブランド米を使用。上質の米を使用することで、軽さと柔らかさが得られます。どんな料理にも合いますが、唐揚げや肉料理などと一緒に召し上がっていただきたいビールです。
基本情報
蔵元：軽井沢ブルワリー株式会社
原材料：麦芽（カナダ製造、ドイツ製造）、ホップ、米、コーン、スターチ
度数：5度
ビールのタイプ：ピルスナータイプ(下面発酵のラガー)
味
ホームページの説明にもあるように、非常にキレのある味です。
クラフトビールというと濃厚な、苦みやコクの強いものを想像していましたが、
とてもあっさりしていて非常に飲みやすい。
瓶のまま飲めるサイズであることもあり、ごくごくと一気に飲めてしまう。
アサヒのスーパードライに雰囲気は似ていますが、後味はさらにさっぱりとしています。
少し季節は遅いですが、花見をしながらごくごく飲めたら幸せだと思います。
総評
香りの強さ ：弱 ★★☆☆☆ 強 香りはあまりない
味 ：甘 ★★☆☆☆ 辛 とても軽い飲み口
アルコール感：弱 ★☆☆☆☆ 強 非常に飲みやすい
後味 ：弱 ★☆☆☆☆ 強 クセもなく、さらっとしている
まとめ
ボトルをよく見ると、瓶のキャップに見えて、実はペットボトルのようなスクリューキャップになっているので手で開けられます。
めちゃおもしろい。
瓶の雰囲気は残しつつ、出先やバーベキューなど栓抜きがなくても問題ありません。
このタイプが普及すればもっと気軽に瓶でビールが飲めるようになりますね。
瓶だとテンション上がります。
飲みすぎちゃいますねぇ。
リンク
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