【DEN-EN FLAVOR】まるでバナナ 本格麦焼酎
ご訪問いただきありがとうございます。
ポポンデッタです。
今日はお酒のレビューをしたいと思います。
まるで○○シリーズです。
お酒の写真
かわいいパッケージですね。
概要
ワイン酵母を使用した麦焼酎です。「まるでバナナ」のように濃厚な甘い香りと味わい。余韻まで甘さが続きます。
食後に最適で、バナナの風味が柔らかなロックがおススメ。チョコレートやナッツが合います。
基本情報
蔵元:田苑酒造 株式会社
原材料:大麦(オーストラリア産)・大麦麹
度数:25度
味(ロック)
香り自体はあまりなく、控えめな焼酎かと思いきや!
口に含んだ瞬間、本当にバナナのような香りを感じました。
飲んだ瞬間はバナナというより、泡盛に近いような華やかな焼酎を感じますが、
飲み終えた後の余韻で、バナナのような甘さと南国を思わせるような香りが残ります。
麦焼酎のこともあり、アルコール臭さはとても控えめなのでバナナ香、南国香がより引き立ちます。
最初は香料を添加しているタイプの焼酎かと思いましたが、もちろんそんなことはなく、大麦と大麦麹のみでした。
軽い香りなので、食事にも合わせることが出来るお酒です。旨い。
総評
香りの強さ :弱 ★★☆☆☆ 強 香りは控えめ
味 :甘 ★★☆☆☆ 辛 甘みが立っている
アルコール感:弱 ★☆☆☆☆ 強 アルコールを感じない
後味 :弱 ★★★★☆ 強 南国気分
まとめ
田苑酒造は華やかな香りが強いのか、エンヴェレシーダもおすすめです。
おしゃれだし。
食べ物飲み物なんて、やっぱ見た目から入りますよね。
おしゃれが正義です。
音楽仕込み。しゃれおつ。
私はメロンはあまり感じませんでしたが、参考まで!
本日のつまみはネギづくし!
最近野菜の値段が上がり、特に葉物は結構な値段になってきましたが、
泥ネギがめちゃ安だったので購入!
イカダ焼き
添えるのは実家の近所の方が毎年作ってくれる二味!
七味ではなく二味です!
唐辛子と柚子皮です。最強に美味しいのです。
(よく見たら皿の端っこすぎて写真に写ってない!!衝撃)
ワタリガニの出汁で炊いたネギ!
調理前のワタリガニの写真忘れたから、お吸い物の写真も!
小ぶりの大量ワタリガニで398円でした。激熱。
ネギの甘みと焼酎の甘みで最強。
ついでにエンヴェレシーダ