今日は休みだったので、チャーシューでも作ろうかと豚バラを購入。 だけどこの前もチャーシュー作ったので、 今回はルーローハンにすることに。 基本的にはチャーシューと同じだけど、 仕上げに五香粉(ウーシャンフェン)を振るだけで一気に本格的になります…