POPO's kitchen

お酒のレビューとつまみレシピを中心に。たまに雑記。

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2021-03-22から1日間の記事一覧

【紫のポテトサラダ】バーナー&スモーク

スーパーで紫色のサツマイモ(パープルスイートロード)が売っていました。 北海道に住んでいる時にいろんな芋を蒸かして、芋本来の味を楽しむことを覚えましたので、純粋に蒸かし芋にしました。 近所のスーパーは季節ごとに色んな野菜が売ってて楽しいので…